Voici ci-dessous un magnifique texte écrit par notre consœur Marine Angenot présentant la royale confrérie du Stofé - version 2024. Si vous souhaitez nous contacter n’hésitez pas :
Secrétariat : Rue de Nivelles 1 B-1300 Wavre (Belgique) - +32 (0)479.29.16.61 - Tél. présidence : +32 (0)486/60.06.00 - E-mail : confreriedustofe chez gmail.com -
La Confrérie du Stofé de Wavre a été fondée le 16 septembre 1972. Elle s’engage à préserver, défendre et rénover les coutumes et traditions wavriennes dans le but de favoriser le tourisme et ce à travers son fromage, le stofé et la tarte du même nom. Ce produit est très apprécié par les plus grands gastronomes et est renommé, tant en Belgique qu’à l’étranger. Pour la petite histoire, dans le jeu populaire de Jean et Alice, dame Alice proclame : « je vous ferai servir de la tarte au fromage, (…)
Lire la suiteLa Royale Confrérie du Stofé de Wavre vous souhaite une année 2024 riche en projets, en réalisations, en rêves ... Le tout avec Santé et Bonheur ...
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